Kip en tomaat geen-kook pasta bakken

Name: kip en tomaat geen-kook pasta bakken
Yield: 6
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 227 gram gedroogde rigatoni pasta; 60 liter olijfolie; 4 grote teentjes knoflook, grof gehakt; 1 (794 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1/2 theelepel koosjer zout; Vers gemalen zwarte peper; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk (zie Recept Opmerking); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde broodkruimels, zoals panko; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met los verpakte, gehakte verse kruiden, zoals basilicum, tijm en salie; 1/2 theelepel koosjer zout; Vers gemalen zwarte peper; 60 liter olijfolie

Ingrediënten

Bereiding

Leg een rek in het midden van de oven en verhit tot 400 ° F.Licht een 3 liter ovenschaal, Nederlandse oven of centimiteit ovenschaal met olijfolie; opzij zetten.
Doe de pasta, kip, knoflook, tomaten en hun sappen, zout en een gezonde hoeveelheid zwarte peper in een grote kom en roer om te combineren. (Als de tomaten die u gebruikt geen zout bevatten, voeg dan nog eens 0,5 theelepel zout toe .) Roer de gesnipperde kaas en de Parmezaanse kaas erdoor. Spreid dit mengsel in de voorbereide ovenschaal of -pot en giet de melk erover.
Bedek de schaal of pot strak met een deksel of een dubbele laag aluminiumfolie.Bak tot de pasta gaar is, ongeveer 50 minuten. Bereid ondertussen de kruidentopping. In een kleine keukenmachine of chopper, de paneermeel, kaas, kruiden , zout en een paar zwarte pepers. Laat de olijfolie zachtjes besprenkelen tot de textuur lijkt op nat zand.
Haal het gerecht uit de oven en draai de oven aan de grill.Laat het deksel (of de folie) langzaam uit de ovenschaal komen. Wees voorzichtig, als de stoom uit de pan komt. Spreid de gekruide broodkruimels over de borrelende pasta en breng de onbedekte schaal terug naar de oven.Broil tot de topping geroosterd en knapperig is aan de bovenkant, ongeveer 5 minuten.
Neem de braadpan uit de oven en laat hem ongeveer 10 minuten afkoelen voordat je hem serveert. Eet een groene salade en een glas rode wijn.