Kip en tortellini soep

Name: kip en tortellini soep
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 eetlepel gehakte knoflook; 2 eetlepels olijfolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 2 middelgrote kipfilets, in kleine stukjes gesneden; 2 (454 gram) blikken kip met laag natriumgehalte en laag vetgehalte; 1890 milliliter water; 1 eetlepel gedroogde dragon (voeg meer of minder toe naar smaak); 1 eetlepel gedroogde basilicum (meer of minder toevoegen naar smaak); zout en peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte rode paprika; geraspte verse parmezaanse kaas; geraspte verse parmezaanse kaas

Ingrediënten

Bereiding

Cook tortellini in een pan met kokend water gedurende 10 tot 15 minuten.
Haal van het vuur.
Gebruik ondertussen een tweede grote soeppan om olijfolie en knoflook te verwarmen.
Voeg de gehakte uien toe en kook tot bijna zacht.
Voeg stukjes kip toe.
Bestrooi met dragon en basilicum en bak erdoorheen (ongeveer 7 minuten).
Voeg 2 blikjes vetarme/natriumarme kippenbouillon en 4 blikjes water toe.
Verwarm tot het kookpunt.
Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter met gehakte rode paprika.
(Zorg ervoor dat de stukjes klein zijn) Gebruik een lepel met spanen en haal tortellini uit de pan water en voeg toe aan de soep.
Laat nog 15 tot 20 minuten koken om de smaken te mengen.
Strooi ongeveer 1 eetlepel verse geraspte parmezaanse kaas op elke kom soep.
Dit is geweldig met vers Italiaans of Frans brood en boter.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Kip en tortellini soep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Cook tortellini in een pan met kokend water gedurende 10 tot 15 minuten.