Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Hforgione
Kip en witte saus over rijst
Experimenteren in de keuken slaagt opnieuw. Dit is een recept dat mijn vrouw en kinderen altijd vragen. Het kan ook over pasta worden geserveerd, maar zij geven de voorkeur aan de witte rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 eetlepels boter
- 1 1/2 eetlepels fijngehakte knoflook
- 1 theelepel gedroogde tijm (ingewreven tussen je vingers om smaak vrij te maken)
- 5 eetlepels bloem
-
Een kom met een inhoud van1 liter die melk bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 4 -5 kipfilet zonder botten
Bereiding
-
Saus:.
-
Smelt boter in saus en voeg tijm en knoflook toe, klop 2 minuten.
-
Haal van het vuur en voeg bloem toe, roer tot een pasta.
-
Voeg melk toe en breng langzaam aan de kook terwijl u roert tot het ingedikt is.
-
Voeg parmezaanse kaas, zout en peper toe en roer om kaas te smelten.
-
Rijst:.
-
Breng kippenbouillon en water aan de kook, voeg rijst toe en laat 20 - 25 minuten sudderen totdat alle vloeistof is opgenomen en rijst gaar is.
-
Kip:.
-
Verhit de olie in de koekenpan.
-
Snijd de kipfilet in 1 "brokken en voeg het toe aan verwarmde olie.
-
Voeg knoflookpoeder, uipoeder en komijn toe.
-
Bak totdat de kip gaar is.
-
Zodra de kip gaar is, giet je overtollige olie af en voeg je de afgewerkte saus toe.
-
Serveer over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKipfiletkipfilet beukt, mosterd-, ei, brood, rosmarijn, tijm, marjolein, salie, peper, zout, knoflook poeder, olie-, boter, bouillon, limoncello, citroen, kappertjes, citroen, peterselie,kip scaloppine met limoncello saus
-
65 minKipfiletkippenbasis, paprika poeder, zout, peper, ui, kippenbasis, water,geroosterde kippenborsten
-
25 minKipfiletmeel, olie-, kippenborsten in, sjalot, knoflook, peterselie, artisjokbodems, tomaten, bouillon, wijn, peterselie,kip en artisjokken (5 ww punten)
-
45 minKipfiletokkernoot, olie-, salie, kaas, peterselie, teentje knoflook, zout, peper, pompoen puree, kaas, huid kippenborsten, zout, peper, olie-, okkernoot,kipfilet gevuld met geitenkaas en pompoen walnotenplaag
Ik vond het geweldig