Kip in veel mosterdmarinade voor de grill

Name: kip in veel mosterdmarinade voor de grill
Cook time: 8 min
Total time: 8 h 8 min
Yield: 6
Ingredients: 6 gehalveerde kipfilethelften zonder botten; 130 liter appelsap; Een kop met een inhoud van 60 ml met zoetgloeiende mosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml met zoetgloeiende mosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml met zoetgloeiende mosterd; 1/4 witte wijnazijn; 60 liter plantaardige olie; 2 eetlepels citroensap; 1 sjalot, gehakt

Ingezet voor bewaring. Van Simply Classic door Jr.League uit Seattle. Voor meer voedselveiligheid, gooi reserveerde marinade weg en bereid een andere set marinade voor verwarming op het fornuis voor de saus.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer appelsap, mosterd, azijn, olie, citroensap en sjalot in een middelgrote kom en meng goed.
Leg de kip in een enkele laag in een ondiepe niet-reactieve pan. Schep de marinade eroverheen, dek af en laat 8 uur of een nacht in de koelkast staan.
Om te koken, voer de kip uit en bewaar de marinade. Plaats de kip op middelhoog hete kolen en grill 10 minuten per kant, tot de interne temperatuur 70 graden is. Terwijl de kip grilt, plaatst u de gereserveerde marinade in een steelpan op middelhoog vuur en brengt u aan de kook brengen (of een verse partij marinade-ingrediënten gebruiken). Verminder hitte en laat 8 minuten sudderen, of tot de kip gaar is. Spoon saus over de kip en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Kip in veel mosterdmarinade voor de grill

Ingezet voor bewaring. Van Simply Classic door Jr.League uit Seattle. Voor meer voedselveiligheid, gooi reserveerde marinade weg en bereid een andere set marinade voor verwarming op het fornuis voor de saus.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies