Kip en zoete aardappel laten sudderen

Name: kip en zoete aardappel laten sudderen
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 zoete aardappelen (ongeveer 1 lb/500 g); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 ui, gehakt; 1/2 theelepel peper; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel chilipoeder; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie

Maak en deel dit recept voor kip en zoete aardappel sudder uit.

Ingrediënten

Bereiding

Schil zoete aardappelen. Snijd aardappelen en kip in centimeter (2,5 cm) blokjes. Zet zoete aardappelen opzij. In grote koekepan met anti-aanbaklaag, verwarm 1 eetlepel (15 ml) van de olie op middelhoog vuur; bruine kip, ongeveer 10 minuten.Overdracht naar plaat.
Laat vet uit de pan lopen; verwarm de resterende olie op middelhoog vuur. Bak ui, groene paprika, knoflook, gember, chilipoeder, komijn, zout en peper, vaak roerend, tot de ui zacht is, 4 minuten.
Voeg zoete aardappelen en kippenbouillon toe; laten koken. Breng kip en eventuele sappen terug om te pannen; dek af en laat sudderen tot de sappen helder worden wanneer de kip wordt geprikt en zoete aardappelen zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Ontdek en kook op hoog vuur tot de saus dikker is, ongeveer 5 minuten. Bestrooi met peterselie.

Blogs die misschien interessant zijn

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kool

alles wat u moet weten over linzen

Ik vond het geweldig

Kip en zoete aardappel laten sudderen

Maak en deel dit recept voor kip en zoete aardappel sudder uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies