Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kip francese
 
 
2-4 PortiesPTM35 min

Kip francese


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Stofkip met bloem.
  2. Meng in een platte bak eieren en voldoende Parmezaanse kaas om een ​​dik beslag te maken (zoiets als een pannenkoekbeslag).
  3. Dompel borsten in beslag en kook op middelhoog tot middelhoog vuur in een beetje olijfolie, bruin aan beide kanten een beetje.
  4. Verwijder alle kip op een schaal - warm houden.
  5. Verdeel in dezelfde koekenpan de hitte tot een halfhoog en bak de knoflook snel bruin (niet te bruin) en blus vervolgens de pan met wijn en laat het een paar minuten koken.
  6. Voeg bouillon, boter en laat koken tot de boter is gesmolten.
  7. Voeg peterselie toe, samen snel kloppend.
  8. Voeg citroensap 1/4 per keer toe tot de gewenste smaak.
  9. Verdikken indien gewenst.
  10. Schep over kip en pasta op afzonderlijke borden, met een garnering van partjes citroen en parmezaanse kaas.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407