Kip, groenten en rijst van 30 minuten

Name: Kip, groenten en rijst van 30 minuten
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 -2 eetlepel olijfolie; 1 sjalot, dun gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; Kipfilet van 400 gram, in blokjes gesneden; 1 (454 gram) zak bevroren groenten (elke soort); 1 (411 gram) kan kippenbouillon, vetvrij; Een kop met een inhoud van 60 ml met een pittige Italiaanse dressing; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met Minute bruine rijst, ongekookt

Dit is een heel gezonde, gemakkelijke maaltijd om te maken, en je kunt het gemakkelijk aanpassen aan je eigen behoeften en smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg sjalotten en knoflook toe, kook tot het zacht is; ongeveer 1 tot 2 minuten.
Voeg kip toe, (ik kruid vlees met slechts een centimeter zout en peper, optioneel), kook tot het net bruin is.
Groenten toevoegen; koken; ongeveer 5 minuten, of totdat groenten zacht zijn.
opmerking: ik gebruik altijd verschillende groenten.
Roer de bouillon erdoor; laten koken.
Roer rijst en dressing aan; dek af, zet het vuur laag.
Kook 10 minuten of totdat de vloeistof is opgenomen en de kip gaar is.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

Ik vond het geweldig

Kip, groenten en rijst van 30 minuten

Dit is een heel gezonde, gemakkelijke maaltijd om te maken, en je kunt het gemakkelijk aanpassen aan je eigen behoeften en smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies