Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kip met een twist
 
 
PortiesPTM45 min

Kip met een twist


Falafelburgers met citroenyoghurtsaus markeren het eerste recept dat ik zelf heb gemaakt. Gebruik restjes om kip falafel of falafel te maken met groenten of vis. - Nicole Mederos, Hoboken, New Jersey

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bereid indien nodig uienringen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Meng ondertussen in een kleine kom sausingrediënten. Meng de eerste zeven burger-ingrediënten in een grote kom. Voeg kip toe; meng licht maar grondig. Vorm in vier 0,5-inch dikke pasteitjes. Plaats 130 liter falafelmix in een ondiepe schaal (bewaar de resterende mix voor een ander gebruik). Breng pasteitjes aan in falafelmix, klop om de coating te laten hechten.
  3. Verhit olie in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg hamburgers toe; kook 4-5 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 165 ° aangeeft. Gebruik hamburgers op broodjes met saus en rucola; voeg desgewenst een uienring, plakjes tomaat en plakjes komkommer toe aan elk.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407