Kip parmezaanse kaas stoofpot

Name: kip parmezaanse kaas stoofpot
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Ingredients: 400 gram kippenborsten zonder vel, in blokjes gesneden; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel peper; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 rib selderij, in dunne plakjes gesneden; 1 kleine wortel, in dunne plakjes gesneden; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 liter water; 1 blik (794 gram) Italiaanse geplette tomaten; 1 blik (411 gram) kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; 7 eetlepels versnipperde halfvolle mozzarellakaas; 1 theelepel Italiaanse kruiden; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte elleboogmacaroni; 7 eetlepels versnipperde halfvolle mozzarellakaas

Ingrediënten

400 gram kippenborsten zonder vel, in blokjes gesneden
1/4 theelepel peper
1/4 theelepel peper
1 middelgrote ui, gehakt
1 rib selderij, in dunne plakjes gesneden
1 kleine wortel, in dunne plakjes gesneden
1 teentje knoflook, gehakt
1 liter water
1 blik (794 gram) Italiaanse geplette tomaten

1 blik (411 gram) kipbouillon met verlaagd natriumgehalte
7 eetlepels versnipperde halfvolle mozzarellakaas
1 theelepel Italiaanse kruiden
1/4 theelepel peper
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ongekookte elleboogmacaroni
7 eetlepels versnipperde halfvolle mozzarellakaas

Bereiding

Bak de kip op een middelhoog vuur in een anti-aanbakoven met bakspray tot hij niet meer roze is. Verwijder en houd het warm.
Voeg paprika, ui, bleekselderij en wortel toe om te pannen; kook en roer tot het knapperig is. Voeg de knoflook toe; kook 1 minuut langer.Voeg de kip, water, tomaten, bouillon, Parmezaanse kaas en kruiden toe. Breng aan de kook. Laat het 40 minuten sudderen, onbedekt
Roer macaroni erdoor; kook 20 minuten langer of tot macaroni zacht is. Pronk elke portie met mozzarella.