Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mspms
Kip piccata van zuinige fijnproevers
Dit recept is door Jeff Smith en werd gepubliceerd in zijn boek "The Frugal Gourmet". Hoop waar je van geniet! **** De kooktijd is een gok.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak uien, knoflook en lente-uitjes in olijfolie tot ze zacht zijn.Verwijder van de pan en zet opzij.Verwijder de huiden en botten van de kip en weeg plat.
-
Mix bloem, zout en peper en plaats in een platte kom.
-
Dip de stukjes kip in meel en lichtbruin in boter, 2-3 minuten per kant.
-
Voeg gebakken uien en knoflook toe.Verhoog op hoog vuur sherry, citroensap en kappertjes.
-
Dit moet indikken om een mooie jus voor de kip te maken.
-
Als de jus te dik wordt, voeg dan wat kip toe voorraad..
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKipfiletmayonaise, mosterd-, picante saus, knoflook zout, naturen kruiden merk kruiden zout, mals kippenborsten,gewoon een andere grillsaus -
260 minKipfiletkipfilet, teentjes knoflook, kaneel, piment, Cayenne peper, kardemom, citroen, olie-, yoghurt, koriander,shish tawook -
45 minKipfiletalleen gemelli-pasta die goed werkte, pijnboompitten, maïs gebruikte maïs van cobb, kip gebruikte in plaats daarvan stroperij, asperge, rozemarijn alleen gebruikt was dit, appelazijn, zout peper, alleen honing werd gebruikt, wees voorzichtig, u kiest, mosterd-, sinaasappelsap gebruikt sinaasappel, olie-, veenbessen,eatzi's gemelli, kip en cranberry salade -
40 minKipfiletkruiselings aubergines, ei, ei, water, brood, peterselie, kaas, kruiderij, kippenborsten, olie-, Marinara saus gebruikt Marinara Sauce Spaghetti Sauce Via Bari Italië, kaas,kip en aubergine parmezaan
Ik vond het geweldig