Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mspms
Kip piccata van zuinige fijnproevers
Dit recept is door Jeff Smith en werd gepubliceerd in zijn boek "The Frugal Gourmet". Hoop waar je van geniet! **** De kooktijd is een gok.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak uien, knoflook en lente-uitjes in olijfolie tot ze zacht zijn.Verwijder van de pan en zet opzij.Verwijder de huiden en botten van de kip en weeg plat.
-
Mix bloem, zout en peper en plaats in een platte kom.
-
Dip de stukjes kip in meel en lichtbruin in boter, 2-3 minuten per kant.
-
Voeg gebakken uien en knoflook toe.Verhoog op hoog vuur sherry, citroensap en kappertjes.
-
Dit moet indikken om een mooie jus voor de kip te maken.
-
Als de jus te dik wordt, voeg dan wat kip toe voorraad..
Blogs die misschien interessant zijn
-
21 minKipfiletpeterselie, koriander, teentje knoflook ingeslagen met mes, water, wijnazijn, olie-, citroensap, zout, peper in, spray s, kipfilet, peper in, paprika, peper in,gegrilde kip en driekleurige pepers met chimichurri saus - w -
60 minKipfiletolie-, knoflook, gember, Napa kool aka niet kool, taugé, wortel, lente-uitjes, noedel, kippenborsten, oestersaus, hoisinsaus, koriander, lente vietnamees wikkels, ei, sojasaus, rijst, olie-, olie-, knoflook, suiker,kip loempia's met knoflook soja dipsaus -
20 minKipfiletmaïzena, peper, ei, kippenborsten in, olie-, natrium sojasaus, tomaten, olie-, honing, knoflook, gember, rijst, sinaasappelmarmelade, maïs, bamboescheuten, ananas,zoetzure kip (vetarm) -
45 minKipfiletolie-, kippenborsten, ui, teentjes knoflook, Thaise chili pepers zaden kip mijn vindt het niet leuk, hoewel doe dit, vissaus klinkt als veel, meestal weet alleen de meeste mij dit te vertrouwen, Chili poeder, suiker, kokoscrème kara merk echt zo op deze manier romiger dan merken, rijst, basilicum, koriander,chili kip met basilicum kokosroom
Ik vond het geweldig