Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kip, rijst en kruiden bakken
 
 
3-4 PortiesPTM60 min

Kip, rijst en kruiden bakken


Ik kreeg dit recept al lang geleden van mijn vriend Kasey (ik heb de kruiden naar mijn smaak aangepast) en het is heel gemakkelijk - zelfs voor degenen die gewoon geen basmatirijst kunnen krijgen om te koken "precies goed". Dus zolang je de ovenschaal stevig afdekt met folie, zal hij niet falen! Ik bracht dit op een dag naar een potje geluk op het werk en sindsdien is dit gerecht altijd door iedereen in al onze potlucks gevraagd. *** Ik snij het zout tot ongeveer de helft omdat er nogal wat beoordelingen zijn die zeggen dat het te warm is zout. Ik meet de kruiden niet tijdens het koken, dus ik denk dat ik het aantal verkeerd heb geraden. *** *** de kaneelhoeveelheid moet alleen 0,5 theelepel tot 0,75 theelepel zijn, niet 2 theelepels. Ik heb het nu twee keer proberen vervangen en ontvang een e-mailbevestiging dat de wijzigingen zijn goedgekeurd, maar er staat nog 2 theel. kaneel op.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 953 en vet een centimeter ovenschaal in.
  2. Breng water aan de kook en voeg kippenbouillonblokjes toe, laat het vuur laag en sudder tot het is opgelost - houd het warm.
  3. Bestrooi kip met de helft van de kruiden (behalve de knoflook).
  4. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur en bak de kip aan beide kanten bruin, laat het vuur laag en laat de kip op een bord rusten.
  5. Bak in diezelfde koekenpan de uien gedurende 2 minuten, voeg dan de knoflook en de resterende kruiden toe en bak nog eens 2 minuten, en zet dan de brander uit.
  6. Voeg de rijst toe en roer ongeveer 30 seconden tot 1 minuut, tot goed gecoat.
  7. Verspreid rijst in de ovenschaal en plaats de kippendijen over de rijst.
  8. Giet de kippenbouillon zachtjes in en dek ze af met folie.
  9. Bak gedurende 40-45 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407