Kip, spek en geroosterde rode calzones

Verwarm de oven voor op 400 °. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de champignons en ui toe; kook en roer 3-5 minuten of tot ze zacht zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Verwijder van het vuur.Roge spinazie, kip, rode paprika, bacon, zout en peper

Op een licht met bloem bestoven oppervlak, verdeel elk stuk deeg in vier porties; pers of rol ze elk in een 8-inch cirkel. Plaats een kopje met een inhoud van 130 ml met vulling over de helft van elke cirkel tot binnen 0,5 cm van de rand. Boven elk met een beker met een inhoud van 60 ml die kaas bevat. Vouw het deeg over het vullen; centimeter rand om af te dichten.

Plaats op ingevette bakplaten.Borsttoppen met eiwit.Bake 14-17 minuten of tot ze goudbruin en verwarmd zijn.Zorg warm.Vriesoptie: Vries gekoelde gebakken calzones in hersluitbare plastic diepvrieszakken. Gebruik calzones op ingevette bakplaten om te gebruiken . Bedekken met folie en opwarmen in een voorverwarmde 350 ° oven 25 minuten. bak 5-10 minuten langer of tot het verwarmd is.