Kip tortellini alfredo soep

Name: kip tortellini alfredo soep
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 1 kippenborst zonder botten zonder vel (170 gram), in centimeterkubussen gesneden; 3 spekreepjes, gehakt; 1/8 theelepel adobo-smaakmaker; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte zoete rode paprika; 3 theelepels fijngehakte knoflook; 1 blik (305 gram) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 2% melk; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bevroren gehakte broccoli bevat, ontdooid en uitgelekt

Dit hartige pasta-recept is romig en kaasachtig. Ik probeer altijd nieuwe recepten voor kip-tortellini te verzinnen, en voor dit gerecht ben ik net begonnen dingen samen te stellen. Ik was verrast hoe goed het smaakte. - Tiffany Treanor, Waukomis, Oklahoma

Ingrediënten

Bereiding

Cook tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak ondertussen, in een grote pan, de kip, bacon en adobo kruiden op middelhoog vuur totdat de kip niet meer roze is. Voeg ui en rode peper toe; kook en roer tot ze zacht zijn. Knoflook toevoegen; kook 1 minuut langer.
Meng in een kleine kom de soep, melk, zure room en kaas; roer in het kippenmengsel. Breng aan de kook.Verlaag de hitte; sudderen, onbedekt, gedurende 5-7 minuten
Laat tortellini leeglopen; voeg toe aan het kippenmengsel. Roer de broccoli erdoor; warmte door.