Kip vlinderdas parmezaanse kaas

Verwarm de oven voor op 350 ° F. Start de pasta volgens de aanwijzingen en giet af. Terwijl de pasta kookt -.

Snijd kip in repen, beten of stukken. Bestrooi met zout en peper.

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur.

Voeg de kip toe aan de koekenpan en bak tot hij niet meer roze is, ongeveer 6 minuten. Haal de kip uit de koekenpan met een schuimspaan en zet apart.

Voeg ui en knoflook toe aan de koekenpan en kook tot de ui zacht is geworden (ik weet niet zeker hoe lang - ik gebruik nooit een ui) Roer de pastasaus erdoor en verhoog de hitte tot hoog. Breng de saus aan de kook, zet het vuur laag en zet het laag Voor 5 minuten.

Voeg de kip, room en basilicum toe aan de pan en meng goed.

Schep gekookte pasta in een ingevette 13 x 9 bakvorm. Schep het pastasausmengsel (met kip) erover. Bestrooi met de kazen. Bak ongeveer 25 minuten, tot bubbels en kaas lichtbruin zijn.