Kipbuffers met honingbuffel

Name: kipbuffers met honingbuffel
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; Extra hete saus, optioneel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die abrikozenconserven bevat; 2 eetlepels maizena; 2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 1 pak (680 gram) diepgevroren gehakte Italiaanse gehaktballetjes van kalkoen, ontdooid; Extra hete saus, optioneel; Bibb slablaadjes; 12 mini-broodjes; Verkruimelde blauwe kaas; Ranch saladedressing, optioneel

Deze kleine sliders leveren een grote Buffalo-kiparoma zonder de rommeligheid van de vleugels. De pittig-zoete gehaktballen zijn een hit op de speeldag met zowel kinderen als volwassenen. - Julie Peterson, Crofton, Maryland

Ingrediënten

Bereiding

In een A-kom met een capaciteit van 3 liter met of .low-cooker, meng de eerste zes ingrediënten tot een gladde saus. Doe de gehaktballetjes in een laagje gecoat. Kook, afgedekt, op laag totdat de gehaktballetjes worden verhit, 2-3 uur.
Voeg indien gewenst extra hete saus toe. Snijd gehaktballetjes op met sla omzoomde broodjes; top met kaas en, indien gewenst, dressing.