Kipfilet elegant

Name: kipfilet elegant
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/8 theelepel paprika; 1/8 theelepel peper; 4 kipfilethelften zonder been (170 gram elk); 2 eetlepels canola-olie; 3 eetlepels prei-soepmix; 1/4 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1-1/2 theelepels gehakt bieslook

Dit voorgerecht heeft een rijke, romige en elegante saus. -Vicki Atkinson, Kamas, Utah

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de bloem, paprikapoeder en peper. Voeg de kip toe, twee stukjes per keer, en schud om te coaten. In een grote koekenpan, kook kip in olie op matig vuur gedurende 6-7 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 170 ° aangeeft
Breng intussen in een kleine steelpan soepmix en water aan de kook, onder regelmatig roeren. Reduceer de hitte; laat 5 minuten sudderen, af en toe roeren.Verwijder van het vuur; roer er zure room en bieslook bij.Serveer met kip.