Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jebbeansrgood
Kippen- en hanenhoedfylonkopjes
Maak en deel dit recept van de Kip en Cantharellen Phyllo Cups uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Bak champignons, prei en zout in boter tot ze zacht zijn.
-
Voeg witte wijn toe en laat sudderen totdat de vloeistof is opgenomen.
-
In de mengkom met draadklem of met de hand mascarpone, roomkaas en knoflookpoeder combineren.
-
Roer geraspte kip en koriander erdoor.
-
Leg de uitgerolde stapel filodexplaten op een plat oppervlak, dek af met een groot stuk saranfolie of perkamentpapier en dek af met een vochtige theedoek.
-
Verwijder een fyllovel op een vlak oppervlak en spuit het licht in met een niet-klevende kookspray. Prik met ongeveer 1 koffielepel broodkruimels. Verwijder het tweede vel, leg het over het eerste vel, sprenkel het en strooi het met broodkruimels. Herhaal tot u in totaal 5 vellen hebt . (Bedek de rest van de vellen elke keer opnieuw om uitdroging te voorkomen, maar zorg ervoor dat ze niet nat worden met de vochtige handdoek).
-
Knip met een mes of pizzasnijder de stapel gelaagde vellen in 6 vierkanten. Leg een stapel vierkanten in een muffinbeker en duw voorzichtig naar beneden in het midden en langs de zijkanten. Herhaal met de rest van de vierkanten.
-
Herhaal stap 3 en 4 tot alle folievellen zijn gebruikt.
-
Vul elke kop ongeveer 0.66 vol met kip en kaasmengsel.
-
Vul de laatste derde kopjes met een mengsel van champignons en prei.
-
Strooi de bovenkant van elke kop met de resterende broodkruimels.
-
Bak ongefronds bij 350 gedurende 25-30 minuten.
-
Laat 5 minuten afkoelen voordat u de muffinvorm verwijdert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 min<60 minutenpinda's, ghee, jaggery, kokosnoot, cardamompowder,pinda snoep
-
45 min<60 minutenbouillon, quinoa, druiven, olie-, balsamico-azijn verdeeld, kaas, bes, amandelen, peterselie, sjalot,druif en quinoa salade
-
35 min<60 minutenmeel, poeder, soda-, kaneel, zout, eieren, suiker, olie-, vanille, courgette, veenbessen,cranberry-courgetoppuffins
-
58 min<60 minutencourgette, eieren, meel, zout, kaas, tomaten, ui, peper dit mijn toevoeging, peper dit mijn toevoeging, oregano, basilicum, kaas,courgette korst pizza
Ik vond het geweldig