Kippenbessalade

Name: kippenbessalade
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (21 gram) pakket honingmoes saladedressingmix; 60 liter ciderazijn; 130 liter plantaardige olie; 2 eetlepels sinaasappelsap; 400 gram kipfilet zonder vel, zonder been; Een kom met een inhoud van 2 liter met gemengde groene salades; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse bosbessen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse frambozen; 227 gram sugar snaps; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geroosterde pecannoten

Ingrediënten

1 (21 gram) pakket honingmoes saladedressingmix
60 liter ciderazijn
130 liter plantaardige olie
2 eetlepels sinaasappelsap
400 gram kipfilet zonder vel, zonder been
Een kom met een inhoud van
2 liter met gemengde groene salades

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien
Een kopje met een inhoud van
130 ml met verse bosbessen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met verse frambozen
227 gram sugar snaps
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geroosterde pecannoten

Bereiding

Bereid in een middelgrote kom het verband volgens de aanwijzingen op de verpakking, gebruik azijn en olie en vervang sinaasappelsap door water; opzij zetten.
Verwarm de grill voor op hoog vuur.
Vet het grillrooster licht in. Bak de kip 6 tot 8 minuten aan elke kant, of tot de sappen helder zijn.Verwijder van het vuur, koel af en snijd in reepjes.
In een grote kom gooi je de kip, salades, aardbeien, bosbessen, frambozen, erwten en pecannoten bij elkaar. Giet de voorbereide dressing in en gooi om te coaten.