Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kittencal's heerlijke vlezige pastasaus
 
 
6-8 PortiesPTM2H15 min

Kittencal's heerlijke vlezige pastasaus


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een Nederlandse oven hete olie, voeg dan de basilicum, oregano, chili vlokken, laurier en ui; bak, roerend met een houten lepel ongeveer 4 minuten (dit zal de aroma's in de kruiden vrijgeven).
  2. Voeg knoflook toe en kook 2 minuten.
  3. Voeg de tomatenpuree toe en bak het roeren 2 minuten met een houten lepel.
  4. Toevoegen in gehakt en worstvlees; kook tot alles goed gebruind is (ongeveer 10 minuten).
  5. Voeg de wijn toe en laat 2-3 minuten sudderen, roeren.
  6. Voeg de geplette tomaten, tomatensaus, runderbouillon, champignons, suiker, 2 eetlepels zout, Worcestershire-saus toe; breng aan de kook, zet het vuur laag en laat ongeveer 2 uur afgedekt (of je kunt langer sudderen op laag vuur).
  7. Breng op smaak met zwarte peper.
  8. Verwijder het laurierblad en serveer over warme gekookte pasta en bestrooi met veel geraspte Parmezaanse kaas.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407