Klassiek alle Amerikaanse karnemelk scones

Name: klassiek alle Amerikaanse karnemelk scones
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 eetlepel actieve droge gist; 130 liter warm water (110 ° tot 115 °); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met warme karnemelk, (110 ° tot 115 °); 1 groot ei; Olie voor frituren met frituurvet; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1 liter die een kom bevat met een inhoud van 1,125 liter met meel voor alle doeleinden; Olie voor frituren met frituurvet; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/4 theelepel vanille-extract

Karnemelk maakt deze klassieke Utah-scones zo heerlijk dat je waarschijnlijk te veel eet. De textuur is licht en luchtig en de smaak is heerlijk. Het is een familiefavoriet die we vaak eten. Vergeet de honingboter niet - het is de perfecte toevoeging tot de perfecte scone. - Nichole Jones, Pleasant Grove, Utah

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in warm water. Meng in een andere grote kom de karnemelk, het ei, de olie, de suiker, het zout, de baking soda, het gistmengsel en de 1/2 liter bloem; klop op het medium tot een gladde massa. Voeg voldoende bloem toe om een stevig deeg te vormen
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, een keer draaien om de bovenkant in te vetten. Bedek met plasticfolie en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 1 uur.
Pons het deeg naar beneden. Draai het op een licht met bloem bestoven oppervlak; rol het deeg in een 16x8-in.rechthoek. Snijd in 24 rechthoeken. Bedek met een schone theedoek en laat 1 uur rusten.
Verhit olie in een elektrische koekenpan of frituurpan tot 375 ° F, scones, een paar tegelijk, tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.Drain op papieren handdoeken.
Meng voor honingboter, in een grote kom, boter, honing, banketbakkerssuiker en vanille; klop tot een gladde toon. Spreid op scones.

Blogs die misschien interessant zijn

ik heb 15 kilo vegetarisch gewonnen dit heb ik verkeerd gedaan

de beste steden voor vegetariers

vegetarisch dieet kan je gelukkiger en minder gestrest maken blijkt uit studies

Ik vond het geweldig

Klassiek alle Amerikaanse karnemelk scones

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies