Klassieke gegloeide bloemkool

Name: klassieke gegloeide bloemkool
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 bloemkool met grote kop, in hapklare stukjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met lichte zure room; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden ui; 3 eetlepels gesmolten boter; 2 eetlepels rode pepervlokken of naar smaak; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pankobroodkruimels

Lekker, kaasachtige bloemkool. Zeer gemakkelijk te maken met een kleine trap.

Ingrediënten

1 bloemkool met grote kop, in hapklare stukjes gesneden
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met lichte zure room
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas
Een kop met een inhoud van
130 ml met gesneden ui

3 eetlepels gesmolten boter
2 eetlepels rode pepervlokken of naar smaak
1/4 theelepel zout
Een kopje met een inhoud van
130 ml met pankobroodkruimels

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Breng een grote pan water aan de kook. Voeg bloemkool toe en kook het geheel onbedekt tot ongeveer 10 minuten.
Meng zure room, Cheddar-kaas, ui, gesmolten boter, rode pepervlokken en zout in een ovenschaal. Meng in bloemkool. Pronk de broodkruimels erover.
Bak in de voorverwarmde oven tot het bubbels en kaas is gesmolten, ongeveer 30 minuten.