Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
L Brennan
Kleinschalige almanak-perenboter
Geen behoefte aan suiker in deze licht gekruide spread - de natuurlijke zoetheid van de peren condenseert zichzelf tot een donkere gouden karamel! Aangepast van het Almanac Garden-Fresh Cookbook van de Old Farmer. Maakt ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter met 8 porties (van 2 eetlepels)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng het appelsap, de gember en de piment in een pan aan de kook.
-
Voeg de peren toe en laat afkoelen.
-
Kook, onder af en toe roeren, gedurende 30 minuten. Verwijder de plakjes gember.
-
Blijf koken en roer regelmatig om plakken te voorkomen, totdat het mengsel dik, glad en smeerbaar is en een donkerbruine caramel heeft.
-
Kan in een waterbad of lepel in een schone pot en in de koelkast bewaren tot 6 weken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minJam en conservenbosbessen, biet, appels, suiker, citroen, zout, nootmuskaat, datumsiroop, wijn, Jel, water, vanille,bosbesboterboter -
70 minJam en conservensinaasappels, zout, water, honing, suiker, moutazijn, kaneel, piment, peperkorrels, kardemom, kruidnagel, anijs zaad sterren, jeneverbessen,geconserveerde sinaasappels -
65 minJam en conservenmeel, poeder, soda-, zout je pindakaas bevat zout je vermindert dit, suiker, suiker, zure room niet, vanille, ei, melk, boter, suiker, aardbeien invriezen, Aardbeiengelei, melk, gel icing, lichte fondant, gel icing, gel icing, decoratie ijsvorming,pindakaas en kwark donuts -
50 minJam en conservenkersen, suiker, suiker, fruitpectine, citroensap, kaneel, kruidnagel, zout,gekruide kersenjam, kleine partij
Ik vond het geweldig