Kleurrijke gemengde salade

Name: kleurrijke gemengde salade
Total time: 15 min
Ingredients: 130 liter sinaasappelsap; 80 liter ciderazijn; 80 liter plantaardige olie; 4 theelepels suiker; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gescheurde gemengde saladegreens; 1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden; 4 radijzen, in dunne plakjes gesneden; 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gedroogde veenbessen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met zonnebloempitten; Een kopje met een inhoud van 190 ml met verkruimelde fetakaas; Een kopje met een inhoud van 190 ml met cherrytomaatjes, gehalveerd

Gedroogde veenbessen en mandarijn sinaasappelen voegen zoetheid toe aan deze groene salade, ingezonden door Sandra Lashua van Henderson, Nevada. Het is geladen met andere zoetigheden en vervolgens gegooid met een aangename oranje dressing.

Ingrediënten

130 liter sinaasappelsap
80 liter ciderazijn
80 liter plantaardige olie
4 theelepels suiker
Een schaal met een inhoud van
1,5 liter met gescheurde gemengde saladegreens
1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt
4 groene uien, in dunne plakjes gesneden

4 radijzen, in dunne plakjes gesneden
4 groene uien, in dunne plakjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gedroogde veenbessen
Een kopje met een inhoud van
80 ml met zonnebloempitten
Een kopje met een inhoud van
190 ml met verkruimelde fetakaas
Een kopje met een inhoud van
190 ml met cherrytomaatjes, gehalveerd

Bereiding

In een pot met een strak passend deksel, combineer het sinaasappelsap, azijn, olie en suiker; goed schudden.
Bedek en zet 1 uur in de koelkast.
Net voor het serveren, combineer de resterende ingrediënten in een grote serveerschaal.
Verwarm met dressing en gooi voorzichtig..