Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Britishcolumbiagirl
Kleurrijke quinoa
Mijn dochters college vroeg aan ouders naar de beste quinoa-recepten die ze konden gebruiken in de eetzalen. Dit gezonde quinoa-recept past precies. - Lindsay McSweeney, Winchester, Massachusetts
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels canola-olie
- 1 middelgrote ui, fijngehakt
- 1/4 theelepel peper
- 1 rib van selderie, fijngehakt
- 2 theelepels chilipoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter groentebouillon
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die bevroren maïs bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die quinoa bevat, gespoeld
- 1 blik (425 gram) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
-
Een kopje met een inhoud van80 ml bevat plus 2 eetlepels fijngesneden verse koriander, verdeeld
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ui, rode peper, selderij en kruiden toe; kook en roer 5-7 minuten of tot de groenten gaar zijn.
-
Roer in bouillon en maïs; aan de kook brengen. Roer quinoa erdoorheen. Verminder hitte; laat sudderen, afgedekt, 12-15 minuten of tot de vloeistof is opgenomen.
-
Voeg bonen en een kop toe met een inhoud van 80 ml die koriander bevatten; warmte door, af en toe roeren.Sprinkle met resterende koriander.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minChicken Dinner Recipesflour, salt divided, pepper divided, chicken breast halves, oil, onion, mushroom, lemon juice, garlic cloves, broth, mustard, basil, oregano, cayenne pepper, corn, tomatoes, pepper, parsley, noodles,Chicken and Corn Medley -
45 minChicken Dinner Recipesflour, salt divided, pepper divided, chicken breast halves, oil, onion, mushroom, lemon juice, garlic cloves, broth, mustard, basil, oregano, cayenne pepper, corn, tomatoes, pepper, parsley, noodles,Chicken and Corn Medley
-
55 minKerst Receptenbonen, room kippensoep onverdund, shoepeg maïs, zure room, kastanjes, kaas, ui, crackers met crackers, crackers met crackers, amandelen,luxe boon braadpan -
35 minMaïs Receptenmaïs, boter, citroen peper kruiden,met vuur geroosterde maïskolf met citroen-peperboter
Ik vond het geweldig