Knapperig met haver-topping

Name: knapperig met haver-topping
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 6 appels - geschild, klokhuis en in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 190 ml met ouderwetse haver; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een capaciteit van 130 ml die koude boter bevat

Dit is het beste dessert voor de vroege herfst als de zoete en stevige appels net in het seizoen zijn. Gebruik de beste kwaliteit kaneel die je kunt krijgen en krijg deze van een specerijenhandelaar of zelfs een winkel waar je het in bulk kunt krijgen; het maakt wel een verschil. Binnen tien minuten na het in de oven gaan zal de geur het huis vullen en buren die je jaren geleden hebt geleend, zullen ze terugbrengen om zichzelf uit te nodigen en zich hardop af te vragen of er nog resten zijn (let op: er is geen ') t). Optionele garnering zou zijn karamel saus, ijs en slagroom.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Werp appels met witte suiker en 1,25 theelepel kaneel in een middelgrote kom om te coaten; giet het in een vierkante vierkante ovenschaal.
Meng bruine suiker, haver, bloem en 1 theelepel kaneel in een aparte kom. Gebruik een deegsnijder of 2 vorken om koude boter in het havermengsel te pellen tot het mengsel op ruwe kruimels lijkt; spreid over de appels naar de randen van de ovenschaal.Pat de topping zachtjes tot vlak.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn en de zijkanten borrelen, ongeveer 40 minuten.