Knapperige en goede appelsalade met walnoten en notenolie dressing

Name: knapperige en goede appelsalade met walnoten en notenolie dressing
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels appelciderazijn; 2 eetlepels appelciderazijn; Een beker met een inhoud van 60 ml die blauwe kaas bevatte, verkruimelde; 2 -4 stengels bleekselderij, gehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die gouden rozijn bevat, zonder pit; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met walnoten, pref. geroosterd (zie opmerking hieronder); 3 eetlepels walnotenolie; 2 eetlepels appelciderazijn; 2 theelepels suiker; 1/2 theelepel zout

Ingrediënten

Bereiding

Klop eerst de walnootolie, ciderazijn, suiker en zout in een kleine kom tot de suiker is opgelost en zet opzij bij kamertemperatuur.
Bereid salade-ingrediënten en gooi het samen in een slakom.
Gooi met dressing om te serveren.
(Als het even moet staan, dek af met platic wrap en koel het in.Voor het nemen van een picknick of om mee te nemen, bewaar het in een plastic container met een goed passend deksel).
* Geroosterde walnoten: je kunt verse walnoten gebruiken, maar roosteren brengt hun geur naar voren. Verhit de oven tot 350 ° C/180 ° C, leg de walnoten op een bakvorm en bak ze 10 minuten.