Knapperige kippenvingers

Name: knapperige kippenvingers
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram kippenhelften zonder vel, in reepjes gesneden; 2 eieren, geslagen; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 (340 gram) pakket tortillachips, geplet

Ingrediënten

900 gram kippenhelften zonder vel, in reepjes gesneden
2 eieren, geslagen

Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat
1 (340 gram) pakket tortillachips, geplet

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Meng eierklop en melk in een ondiepe schaal of schaal; plaats geplette spaanders in een aparte ondiepe schaal of schaal. Dip de kip eerst in het eimengsel, daarna in geplette frietjes om te coaten. Plaats gecoate kip op een ingevette bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten; keer kanten en bak nog eens 10 minuten.