Kalkoen cranberry krans bakken

Name: kalkoen cranberry krans bakken
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (227 gram) verpakt gekoelde crescent rolls; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte gekookte kalkoen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden bleekselderij; 3 eetlepels gehakte verse peterselie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; 113 gram versnipperde Zwitserse kaas; 1 ei, geslagen

Dit is een van onze familiefavorieten voor overgebleven kalkoen. Zelfs mijn kindervrienden, die kieskeurige eters zijn, zijn er dol op. Ik heb ook in de winkel gekochte gesneden kalkoen gebruikt in plaats van restjes, en het werkt ook geweldig.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Aparte halve maan rol deeg in 16 driehoeken.
Leg 8 deegdriehoeken op een grote bakvorm en plaats ze in een cirkel met de brede uiteinden samen in het midden. centimeter de hoeken van de brede uiteinden samen om de cirkel te sluiten.
Plaats een nieuwe deegdriehoek naast een bestaande deeghoek met het puntige uiteinde naar het midden toe. centimeter de twee driehoeken samen om een rechthoekig gevormd bloemblad te maken. Herhaal met de resterende 7 driehoeken om 8 rechthoekige deegblaadjes in een cirkel te maken.
Meng mayonaise, Dijon-mosterd en zwarte peper samen in een kom.
Schep samen gekookte kalkoen, selderij, peterselie, veenbessen en Zwitserse kaas in een aparte kom. Roer het mayonaisemengsel in het kalkoenmengsel tot het goed is gecombineerd.
Schep een kopje op met een inhoud van 130 ml met kalkoenmengsel en leg dit op de bodem van een deegrechthoek in de richting van het midden.
Vouw de deegrechthoek over de vulling vanaf de bovenkant naar het midden en centimeter naar beneden om de vulling in een ringvormig stuk deeg te omsluiten. Herhaal met de resterende vulling.
Borstel de krans met losgeklopt ei.
Bak in de voorverwarmde oven tot de vulling heet is en het deeg voor de halve maan goudbruin is, 25 tot 30 minuten.