Knapperige pierogies taart

Verwarm de oven voor op 425.

Kook pierogies 3-4 minuten, of totdat ze naar het wateroppervlak drijven.

Goed laten wegvloeien.

Plaats in een centimeter taartplaat (glas, bij voorkeur).

Leg de 3 afzonderlijke eetlepels boter op de top van de pierogieën.

Strooi de kaas over alles.

Bak 15-20 minuten, tot de randen bruin zijn en de randen van kaas en pierogi krokant zijn.

Als je het goed hebt gedaan, moeten de bodems van de pierogies ook krokant zijn.

Heet opdienen.