Knapperige zoetzure groente

Name: knapperige zoetzure groente
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml die sojasaus met een verlaagd natriumgehalte bevat; 60 liter water; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels olijfolie; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden verse champignons; 100 gram verse baby-wortels, grof gehakt; 2,5 kleine courgette, gesneden in centimeter plakjes; 1 kleine groene paprika, grof gehakt; 1 kleine groene paprika, grof gehakt; 4 groene uien, in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte bruine rijst bevat; 1 blik (227 gram) gesneden waterkastanjes, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 130 ml met honing geroosterde cashewnoten

Het krijgen van mijn vleesliefhebbende echtgenoot en twee zoons in de leeftijd van 5 en 7 jaar, om meer groenten te eten, is altijd een worsteling geweest totdat ik deze opwinding op een avond opzoog. Ik was geschokt toen ze hun borden opschonen en om een paar seconden vroegen. Hoffman, Ashland, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom sojasaus, water, bruine suiker en citroensap tot een gladde massa; opzij zetten.
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de knoflook gedurende 1 minuut. Voeg groenten toe; kook tot groenten knapperig zijn, 6-8 minuten.
Roer het sojasausmengsel door elkaar en voeg toe aan de pan. Aan de kook brengen. Rijst en waterkastanjes toevoegen; warmte door. Top met cashewnoten.

Blogs die misschien interessant zijn

traditioneel chinees dieet

waar is niet gekristalliseerde gember goed voor

hoe eet ik nonifruit

rijst fruitgroentendieet

is kokosolie het wondervoedsel dat het moet zijn

Ik vond het geweldig

Knapperige zoetzure groente

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies