Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Knoflook crostini
 
 
30 slices, 10 PortiesPTM30 min

Knoflook crostini


Ik heb onlangs een doosje 'knoflookchips' gekocht. Ik kwam pas thuis om te ontdekken dat mijn vier-dollar-doos met broodplakken allemaal gebroken was. Toen besloot ik dat ik gewoon mijn eigen ... minder duur met beter zou maken flavour.Crostini zijn multi-gebruik op smaak gebrachte en gebakken dunne broodplakken. Ik heb ze gebruikt om kaas in uisoep te dobberen, gebroken in gigantische croutons voor salades, en mijn favoriete ... als basis voor lekkere smaken en hapjes.Don ' t hun gebruik gewoon, als een knapperig tussendoortje, korting.Recipe 415921 is een eenvoudige en smakelijke spread die daar goed bij past.Ik raad aan om stokbroodjes van een dag oud te gebruiken om het snijden gemakkelijker te maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng olijfolie en gehakte knoflook in een hittebestendige maatbeker. Magnetron op halve kracht gedurende 30 seconden. Opzij zetten.
  2. Opmerking: afhankelijk van de grootte van je stokbrood, moet je misschien de ingrediënten voor knoflookolie verdubbelen.
  3. Verwarm de oven voor op 375 *. Bekleed een grote bakplaat met perkamentpapier.
  4. Snijd de stokbrood, op de diagonaal, in 1/4 "tot 1/2" dikke plakjes.
  5. Gebruik een deegborstel om beide zijden van de broodplakken lichtjes af te vegen met knoflookolie. Schik op de bakplaat.
  6. Strooi (een kant), licht met koosjer zout en zwarte peper (indien gebruikt).
  7. Bak 10 minuten. Draai de plakjes om en bak nog 5 - 10 minuten of tot ze goudbruin en krokant zijn. De baktijd hangt af van de dikte van de plakjes en de hoeveelheid gebruikte knoflookolie.
  8. Verwijder van de bakplaat en laat afkoelen in een enkele laag op een koelrek.
  9. U kunt deze onmiddellijk gebruiken of laten afkoelen voor opslag in een luchtdichte verpakking.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407