Knoflook crostini

Name: knoflook crostini
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 30 slices, 10
Ingredients: 60 liter olijfolie, ik gebruik een mix van gewone en lichte olijfolie; 1 theelepel knoflook, gehakt; 2,5 stokbrood, gesneden centimeter - centimeter dik; koosjer zout, besprenkeling; vers gemalen zwarte peper

Ik heb onlangs een doosje 'knoflookchips' gekocht. Ik kwam pas thuis om te ontdekken dat mijn vier-dollar-doos met broodplakken allemaal gebroken was. Toen besloot ik dat ik gewoon mijn eigen ... minder duur met beter zou maken flavour.Crostini zijn multi-gebruik op smaak gebrachte en gebakken dunne broodplakken. Ik heb ze gebruikt om kaas in uisoep te dobberen, gebroken in gigantische croutons voor salades, en mijn favoriete ... als basis voor lekkere smaken en hapjes.Don ' t hun gebruik gewoon, als een knapperig tussendoortje, korting.Recipe 415921 is een eenvoudige en smakelijke spread die daar goed bij past.Ik raad aan om stokbroodjes van een dag oud te gebruiken om het snijden gemakkelijker te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Meng olijfolie en gehakte knoflook in een hittebestendige maatbeker. Magnetron op halve kracht gedurende 30 seconden. Opzij zetten.
Opmerking: afhankelijk van de grootte van je stokbrood, moet je misschien de ingrediënten voor knoflookolie verdubbelen.
Verwarm de oven voor op 375 *. Bekleed een grote bakplaat met perkamentpapier.
Snijd de stokbrood, op de diagonaal, in 1/4 "tot 1/2" dikke plakjes.
Gebruik een deegborstel om beide zijden van de broodplakken lichtjes af te vegen met knoflookolie. Schik op de bakplaat.
Strooi (een kant), licht met koosjer zout en zwarte peper (indien gebruikt).
Bak 10 minuten. Draai de plakjes om en bak nog 5 - 10 minuten of tot ze goudbruin en krokant zijn. De baktijd hangt af van de dikte van de plakjes en de hoeveelheid gebruikte knoflookolie.
Verwijder van de bakplaat en laat afkoelen in een enkele laag op een koelrek.
U kunt deze onmiddellijk gebruiken of laten afkoelen voor opslag in een luchtdichte verpakking.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de gezondheidsvoordelen van 2 miles per dag lopen

kan wandelen op een loopband elke dag 30 minuten helpen buikvet te verbranden

hoeveel gewicht kunt u verliezen door 30 minuten per dag te lopen

slechts 30 minuten licht oefenen per dag kan de gezondheid ten goede komen

wanneer ziet u resultaten als u elke dag sport

Ik vond het geweldig

Knoflook crostini

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies