Knoflook kip en aardappelsalade

Ik kreeg dit recept ergens van een krant en maakte het voor DS die van zijn kip houdt en van zijn aardappelsalade houdt. (Hij krijgt het beste van beide werelden met dit recept!) Hij en de familie zijn er dol op, en het is zo gemakkelijk en zo lekker, en het kan warm of koud worden geserveerd. De gebruikte kruiden kunnen jouw keuze zijn, ik gebruik meestal bieslook, peterselie, basilicum en soms oregano.