Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Knoflook tweemaal gebakken aardappelen
 
 
PortiesPTM80 min

Knoflook tweemaal gebakken aardappelen


Je hoeft het diner maar één keer aan te kondigen wanneer deze twee keer gebakken aardappelen op het menu staan! Hun aroma zorgt ervoor dat iedereen graag naar de tafel wil komen. Sint-Janskruid en rozemarijn geven de gepureerde aardappelvulling een kruidige goedheid. Een strooiend paprikapoeder doet dienst als een kleurrijke garnering.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak de aardappelen op 400 ° gedurende 45-55 minuten of tot ze gaar zijn. Verwijder ondertussen de papery-buitenhuid van knoflook (schil of scheid geen kruidnagel). Plaats knoflook in een dubbele dikte van stevige folie. Friteer met olie. Wikkelfolie rond knoflook
  2. Bak op 400 ° gedurende 30-35 minuten of tot ze zacht zijn. Koel gedurende 10 minuten. Snijd de knoflookkop af, laat de wortel intact. Knijp de afgezaagde knoflook in een kleine kom; opzij zetten.
  3. Snij een dun plakje van de bovenkant van elke aardappel en gooi deze weg. Schep het vruchtvlees eruit en laat een dunne schil achter. Schep de pulp in een grote kom met boter. Roer in de melk, karnemelk, rozemarijn, zout, peper en geroosterde knoflook
  4. Pijp of lepel in aardappels. Zet op een niet ingevette bakplaat. Bak op 425 ° gedurende 20-25 minuten of tot verwarmd. Bestrooi met paprika.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407