Knoflookbrood salade

Name: knoflookbrood salade
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 stokbrood met stokbrood (ongeveer 20 centimeter); 2 eetlepels boter, verzacht; 2 eetlepels olievrije zongedroogde tomaten, in stukjes gesneden; 1 eetlepel bereide pesto; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gescheurde romaine; 3 eetlepels Italiaanse slasaus; 2 theelepels geraspte Parmezaanse kaas

Praat over een on-the-go-bite of een eenvoudig te maken bijgerecht! Probeer deze frisse en fantastische salade die je met je handen kunt eten wanneer het tijd is om te premiumen. Het is een aloude lunchspecialiteit van Maria McMartin in Burlington, Wisconsin.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd stokbrood in de lengte doormidden; snijd elke helft in twee stukken.In een kleine kom, combineer de boter, tomaten, pesto en knoflook. Spreid over gesneden kanten van brood. Plaats op een niet ingevette bakplaat.
Braden 3-4 in.van de hitte gedurende 2-3 minuten of tot ze goudbruin.Koel licht.Ga ondertussen romaine en salade dressing; verdeel onder broodplakken.Sprinkle met Parmezaanse kaas.Serveer onmiddellijk.