Knoflookbrood van brennan

Name: knoflookbrood van brennan
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 1 brood stokbrood; 3 teentjes knoflook; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 80 ml die parmezaanse kaas bevat; 1 eetlepel peterselie; 1/2 theelepel oregano; paprika

Een recept van een copycat uit het beroemde restaurant van New Orleans, Brennan. Mijn familie houdt van dit brood. Het geheim is om de buitenkant van het brood met verse knoflook te wrijven.

Ingrediënten

1 brood stokbrood
3 teentjes knoflook
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten
Een kop met een inhoud van
80 ml die parmezaanse kaas bevat

1 eetlepel peterselie
1/2 theelepel oregano
Paprika

Bereiding

Het geheim van dit heerlijke proeverijbrood is het wrijven van de buitenkant van een brood met een stuk knoflook dat in de lengte is opengesneden.
Verdeel het brood en smeer de gesmolten boter over de afgeknipte zijkanten. Spreuk op de overgebleven ingrediënten. Hak de knoflookteentjes fijn en strooi deze over het brood.
Bak ongeveer 8 tot 10 minuten op 350 ° F, of tot ze mooi goudbruin zijn.