Koekepan garnalen en tomaten

Name: koekepan garnalen en tomaten
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels olijfolie; 2 theelepels olijfolie; 600 gram middelgrote garnalen, geschild, ontdooid en staarten verwijderd; grof zout; 0.125 theelepel gedroogde rode pepervlokken; 3 knoflookteentjes, in dunne plakjes gesneden; 0.125 theelepel gedroogde rode pepervlokken; 15 pruimtomaten, klokhuis, gehalveerd in lengte en in centimeters dik gesneden; 2 eetlepels verse peterselie, gehakt; 2 eetlepels vers citroensap

Snel recept dat ik heb gevonden in de krant die is aangepast van het tijdschrift Everyday Food. Lekker gaar.Testkeuken tip: Verwarm altijd bakolie in de pan voordat je andere ingrdients toevoegt, en draai de pan gelijkmatig om. De olie is heet genoeg, het sist als er wordt water in gestrooid of wanneer er voedsel aan wordt toegevoegd (om spatten te voorkomen, de tippan weg van u om olie toe te staan om te zwemmen en voedsel aan de zijkant van de pan dicht bij u toe te voegen). Dien over pasta, rijst of spinazie.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit 1 eetlepel olie in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op hoog vuur; wervel om pan te bekleden.
Kruid garnalen met zout en peper.
Voeg de helft van de garnalen toe aan de pan; kook 3-4 minuten tot het geheel ondoorzichtig is.
Overbrengen naar een bord; herhaal met de resterende 2 theelepels olie en garnalen.
Verlaag het vuur tot medium, voeg knoflook en rode pepervlokken toe; roer de tomaten erdoor; kook 4-6 minuten totdat ze beginnen af te breken.
Breng op smaak met zout.
Breng garnalen en eventueel opgehoopte sappen terug in de pan. Voeg peterselie en citroensap toe en gooi het in de vacht.

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Koekepan garnalen en tomaten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies