Citroen geglazuurde wortelen

Dit is de perfecte bijgerecht voor een Turkije-diner. Het is de ENIGE manier waarop ik mijn schoonfamilie wortelen kan laten eten. Ik geef de voorkeur aan het stomen van de wortels, maar je kunt ze koken als je geen steamer hebt. Je kunt ook snijd gewone wortelen als je geen worteltjes hebt. Als je geen citroenzestertool hebt, kun je de fijne kant van een rasp gebruiken.