Koekepan ziti met kip en broccoli

Name: koekepan ziti met kip en broccoli
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in centimeters; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met julienned geroosterde zoete rode pepers; 1/4 theelepel zout, verdeeld; 2 eetlepels boter, verdeeld; 1 kleine ui, gehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met julienned geroosterde zoete rode pepers; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/2 liter kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije melk bevat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met ongekookte ziti; 1 bos broccoli, in roosjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met julienned geroosterde zoete rode pepers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Hier is een elegant voorgerecht dat je met trots kunt serveren. Het lijkt erop dat je uren hebt doorgebracht, maar het is zo simpel. Ik wil graag een scheutje citroen toevoegen voor een verfrissende finishing touch. Tammy Diekemper, Marine, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi kip met peper en 1/8 theelepel zout. In een grote koekenpan bak je de kip in 1 eetlepel boter tot hij niet meer roze is. Verwijder en houd het warm.
In dezelfde koekepan bak je de ui in de resterende boter tot ze zacht zijn. Voeg de knoflook, de pepervlokken, oregano en het resterende zout toe; kook 1 minuut langer.Rei in bouillon en melk; breng aan de kook. Voeg ziti toe; kook 7-8 minuten of tot Ziti mals is, voeg broccoli en rode pepers toe tijdens de laatste 5 minuten van het koken.
Breng de kip terug naar de koekenpan; warmte door. Bestrooi met kaas.