Koffiesmaaklikeur iii

Name: koffiesmaaklikeur iii
Cook time: 10 min
Total time: 75 min
Yield: 20
Ingredients: 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte suiker bevat; 2 eetlepels vanille-extract; 2 eetlepels verse gemalen koffiebonen; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met wodka

Ingrediënten

1/2 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die witte suiker bevat
2 eetlepels vanille-extract

2 eetlepels verse gemalen koffiebonen
Een kom met een inhoud van
3/5 liter met wodka

Bereiding

In een steelpan op middelhoog vuur, meng water, suiker, vanille en gemalen koffie. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat het 10 minuten sudderen, af en toe roeren. Laat het afkoelen en verwijder vervolgens de grond door een zeef.
Als het koel is, roer dan wodka erdoorheen. Giet in een sterke drankfles en bewaar deze op een koele plaats.