Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHERRI8
Kokos en frambozen muffins
Maak en deel dit Coconut en Raspberry Muffins recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die meel bevat
- 4 theelepels bakpoeder
- 4 eetlepels versnipperde kokosnoot, voor topping
-
Een kop met een inhoud van60 ml die witte suiker bevat
- 250 g bevroren frambozen, licht ontdooid (reserve 12 voor topping)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die witte suiker bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 ° C Vet 12 muffinvormpjes licht in.
-
Zeef bloem en bakpoeder in een kom. Roer ze in kokosnoot en zachte bruine suiker.
-
Plaats frambozen in een kom en bedek met witte suiker.
-
Klop in een andere kom de vanille, gesmolten boter, eieren en melk lichtjes samen. Giet over frambozen.
-
Vouw het eimengsel in droge ingrediënten en roer snel om te combineren.
-
Schep het mengsel in de voorbereide muffinvormpjes, besprenkel met kokossnippers en pers een framboos in het midden van elke muffin.
-
Bak 12 - 15 minuten of tot muffins terugveren als ze lichtjes worden ingedrukt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBroodeieren, suiker, olie-, melk, zout, poeder, maanzaad, vanille, amandel, meel, suiker, sinaasappelsap, vanille, amandel, boter,maanzaad muffins -
45 minBroodmeel, poeder, zout, eieren, melk, suiker, olie-, suiker, kaneel,gemakkelijke bruine suiker muffins -
30 minMuffinsmeel, meel, havermout, suiker, poeder, soda-, zout, rozijnen, sinaasappelsap, wortel, ei, sinaasappelsap, olie-,wortel oranje muffins -
25 minMuffinsmeel, poeder, water, ei, olie-, suiker, koffie, zout, dadels,koffiedatum muffins
Ik vond het geweldig