Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kokosmelk noedelsoep met Thaise smaken
 
 
4 PortiesPTM15 min

Kokosmelk noedelsoep met Thaise smaken


Dit is een aangepaste versie van een recept dat ik heb gezien, waarin eten en wijn als de originele bron worden genoemd.Ik heb het recept voor een gerecht gemaakt om het op te ruimen en past het aan wat we meestal bij de hand hebben.Ik vind het leuk om noodles te gebruiken Ik pak het op de lokale Aziatische markt, maar het originele recept vroeg om fettucine, dus je zou dat gemakkelijk kunnen onderverdelen als je ze niet kunt vinden. Als je de fettucine gebruikt, wil je in een aparte pot koken voor 12 minuten en voeg ze aan het einde toe met het limoensap en koriander.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak ui, knoflook en gember in olie op middelhoog vuur.
  2. Als de ui zacht is voeg je zwarte peper en cayennepeper toe en roer je alles.
  3. Voeg bouillon, kokosmelk, sojasaus en limoenzeste toe en breng aan de kook.
  4. Zet het vuur lager om te laten sudderen.
  5. Breek de noedels doormidden en voeg toe aan de pan. Dek het geheel af en laat het 10 minuten pruttelen, af en toe roeren.
  6. Voeg de kip toe en laat sudderen tot ze gaar zijn, ongeveer 2 minuten.
  7. Roer het citroensap en de koriander er vlak voor het opdienen door.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407