Kokosnoot brood

Name: kokosnoot brood
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die rietsuiker of superfijne suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zelfrijzend bakmeel; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat

Dit is een smakelijke kokosnoot snel brood gemaakt in een broodblik. Bij koude wordt het gesneden en met boter gediend. U zult vele plakken krijgen, afhankelijk van hoe dik of dun u hen wilt.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met kokosnoot
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die rietsuiker of superfijne suiker bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zelfrijzend bakmeel
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die melk bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Roer in een middelgrote kom de kokosnoot, suiker en zelfrijzend bakmeel door elkaar. Roer door de melk tot alles is bevochtigd. Schenk in een ingevette 20 x 10 centimeter broodvorm.
Bak gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven, totdat een tandenstoker die in de kruin van het brood is gestoken, schoon tevoorschijn komt.