Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ja
Kokosnoot - choc-chipmuffins
Tropisch smakende muffins, ik kreeg de inspiratie voor dit recept van Bounty-bars (lekkere snackrepen met kokos-chocolade die we in Europa hebben, ik weet niet of je ze ook in Amerika hebt)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die suiker bevat, voor het beleg
-
Een kop met een inhoud van60 ml die suiker bevat, voor het beleg
- 2 eieren
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met kokosnootyoghurt
-
Een beker met een inhoud van130 ml die melk bevat (als je toevallig een verse kokosnoot bij de hand hebt, kun je de melk vervangen door de gespannen f)
- 1/2 theelepel vanille
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter met zelfrijzend bakmeel
- 1/4 theelepel bakpoeder
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gedroogde kokosnoot in de vorm van macarons bevat, voor de topping
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gedroogde kokosnoot in de vorm van macarons bevat, voor de topping
- Een kop met een capaciteit van 130 ml die chocoladeschilfers bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven 180 ° C voor en bak de muffinpannen op met papieren bakjes of vet ze in.
-
Klop zacht geworden boter en suiker tot ze romig zijn.
-
Klop eieren, yoghurt en melk en vanille erdoor.
-
Vouw chocolaatjes in.
-
Combineer droge ingrediënten en vouw het in een nat mengsel, niet overmixen.
-
Meng de suiker en de kokosnoot voor de topping, leg het beslag in voorbereide pannen en strooi het mengsel erover.
-
Bak gedurende 20-25 minuten of tot de spies in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKookstijlmeel, suiker, kaneel, soda-, poeder, zout, kruidnagel, nootmuskaat, peper, eieren, boter, vanille, tomaten, rozijnen,muffins van tomatenpies
-
90 minMuffinshaver havermout, melk, meel, suiker, appelmoes, eiwitten, poeder, soda-, zout,magere havermout muffins
-
20 minMuffinsmeel, haverzemelen, suiker, melk, sinaasappelmarmelade, boter, eiwit Egg Eggs egg, vanille, pecannoten, bosbessen,gezonde oranje marmelademuffins
-
30 minMuffinsmeel, maïsmeel, zout, poeder, suiker, ei, melk, boter,laag vetgehalte, suikervrije maïsbrood
Ik vond het geweldig