Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VTCOOKINFOR2
Perzikkreusel-muffins
Deze muffins zijn heerlijk bij verse zomerperziken. Als je bevroren perziken gebruikt, moet je ze ontdooien en laten uitdruipen voordat je ze hakt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 1/2 eetlepels gekoelde boter of 2 1/2 eetlepels margarine
-
Een kop met een inhoud van60 ml die suiker bevat
- 1 groot ei
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
-
Een beker met een inhoud van190 ml die melk bevat
- 1 theelepel vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met gehakte verse gepelde perziken (kan ingevroren worden)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die suiker bevat
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1/4 theelepel gemalen kaneel
- 2 1/2 eetlepels gekoelde boter of 2 1/2 eetlepels margarine
Bereiding
-
Gebruik een elektrische mixer en klop op medium snelheid de boter tot deze romig is.
-
Voeg geleidelijk 80 liter suiker toe en klop tot licht en luchtig.
-
Voeg het ei toe en sla tot alles goed gemengd is.
-
Meng in een kom het 3/5 liter bloem, bakpoeder en zout.
-
Voeg afwisselend bloemmengsel en melk toe aan beslag; roer na elke toevoeging.
-
Voeg in vanille toe; roer om te combineren.
-
Vouw zachtjes perziken.
-
Vet muffinvorm in; lepel beslag in muffinkoppen tot 0.66 vol.
-
Voeg in een kleine kom 60 liter suiker, 3 eetlepels bloem en kaneel toe; roer om te combineren.
-
Met een deegblender in gekoelde boter snijden tot het mengsel lijkt op grove kruimels.
-
Strooi het kruimelmengsel over het muffinbeslag.
-
Bak in een oven van 375 ° gedurende 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
-
Zet muffins uit de pan en laat ze afkoelen op een rooster.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minMuffinsmeel, haver muffins, suiker, poeder, soda-, kaneel, rozemarijn tbl = gebruikt kan hier zijn, zout, banaan gelijk, yoghurt, ei-eiwit, citroen hetzelfde citroen gebruikt sap, olie-, vanille, citroen hetzelfde citroen gebruikt sap, dadels, pecannoten, wortel, courgette, citroen hetzelfde citroen gebruikt sap, citroen hetzelfde citroen gebruikt sap, bruine boter, suiker, haver muffins,op schillen geïnspireerde boekweit en haverzemelen rozemarijn citroenmuffins -
40 minBreadwheat bran, buttermilk, oil, egg, sugar, vanilla, flour, soda, powder, salt, raisins,Classic Bran Muffins -
45 minMuffinsmeel, poeder, suiker, melk, mayonaise, spek, tomaten, peterselie,blt muffins -
52 minMuffinsrijst, room, boter, meel, suiker, poeder, nootmuskaat, zout, ei, melk, kersen, vanille,rijstpudding muffins
Ik vond het geweldig