Kokosnoot chocolade beten

Name: kokosnoot chocolade beten
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml met ongezoete gedroogde kokosnoot; Een kop met een inhoud van 190 ml met ongezoete gedroogde kokosnoot; Een kop met een inhoud van 80 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; 100 gram fijne bitterzoete chocolade van fijne kwaliteit, fijngehakt (bij voorkeur 70% cacao)

Houd je van chocolade en kokos? Vind je Mounds bars leuk? Dit is beter! Mijn dochter maakt dit voor mij. Het is een "dood en ga naar de hemel" -lekkernij! Makkelijk ook! (Ze kon geen ongezoete gedroogde kokosnoot vinden in onze stad, dus ze gebruikte gewoon alle gezoete geschilte kokosnoot)

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
80 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat
100 gram fijne bitterzoete chocolade van fijne kwaliteit, fijngehakt (bij voorkeur 70% cacao)

Bereiding

Lijnbodem en 5 tegenoverliggende zijden van een vierkante bakvorm van centimeter vierkant met een laag vetvrij papier, waardoor aan beide zijden een centimeter overhang overblijft.
Meng vlokken en gedroogde kokos en gecondenseerde melk samen met uw vingertoppen tot ze goed zijn gecombineerd, druk ze dan stevig in de pan in een gelijkmatige laag met offset spatel.Chill, onbedekt, 5 minuten.
Smelt de chocolade in een metalen kom op een steelpan met nauwelijks warm water of in de top van een dubbele ketel, roer tot een gladde massa. Spreid chocolade gelijkmatig over de kokoslaag met een spatel en laat afkoelen tot ze stevig zijn, 5 tot 7 minuten.
Til confectie op een snijplank met overhang en halveer confectie met een scherp mes. Zand en helften samen, kokosnootzijkanten in, om een rechthoek van 20 bij centimeter te vormen en verwijder vervolgens vetvrij papier. Snijd de rechthoek in 32 (centimeter) vierkanten. Rangschik papieren bekers ( indien gebruikt) op een schaal en vul met snoepjes. Chill, bedekt, tot klaar om te serveren.