Kokosnoot limoen garnalen w / mango jalapeno dipsaus

Name: kokosnoot limoen garnalen w / mango jalapeno dipsaus
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 16 jumbo garnalen (gepeld en ontdaan); 2 eetlepels canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die grof gemalen tortillachips bevat; 198 gram versnipperde kokosnoot; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 170 gram bier (zoals corona); 1 eetlepel versgeperst limoensap; zout en peper naar smaak; cayennepeper, naar smaak; 1 grote rijpe mango, in blokjes gesneden; 4 jalapenos, gezaaid en gehakt; 2 eetlepels canola-olie; 1 eetlepel rijst of 1 eetlepel rode wijnazijn; 2,5 centimeter komijn (naar smaak); 1/2 zoete ui, in blokjes gesneden; 1 sinaasappel, sap van; zout en peper naar smaak; hete saus, naar smaak (of tabasco saus)

Ik was op zoek naar recepten om de jalapenos die ik kweek te gebruiken, plus de mango's, garnalen en limoenen die ik bij de hand had. Ik heb deze gevonden, ik hoop dat je er net zo van geniet als wij. We bakten ze, maar ze kunnen ook worden gebakken in een 475 ° F oven en toch knapperig uitkomen.

Ingrediënten

Bereiding

Maak de saus eerst.
In een keukenmachine of blender alle ingrediënten mengen tot ze gemengd zijn.
Voor garnalen.
Verpletter Tortillachips tot ze grof gemalen zijn en meng met geraspte kokos. Je kunt een processor gebruiken als je die hebt.
Plaats het mengsel op de plaat en zet opzij.
Klop in een kom meel, bier en limoensap tot een mengsel en klontvrij.
Vlinder elke garnaal door hem in het midden te knippen.
In een koekenpan, verwarm canola-olie.
Dompel garnalen in bierbeslag en druk ze aan elke kant in het kokosmengsel tot ze stevig zijn bedekt.
Leg garnalen in hete olie en kook 3-5 minuten aan elke kant.
Bak in batches als de garnalen erg groot zijn.
Verwijder garnalen uit olie en laat ze uitlekken op keukenrol om overtollige olie te verwijderen.
Of bak--.
Spuit een pan met antikleef spray, plaats in 475 ° F oven en bak gedurende 6 minuten per kant.
Gebakken of gebakken, serveer ze met de mango jalapeño dipsaus.

Blogs die misschien interessant zijn

9 krachtige gezondheidsvoordelen van komijn

nopal cactus voordelen toepassingen en meer

voordelen van de prickly pear gezondheid

de voordelen van onvruchtbaarheidsdekking voor u en uw werkgever

Ik vond het geweldig

Kokosnoot limoen garnalen w / mango jalapeno dipsaus

Ik was op zoek naar recepten om de jalapenos die ik kweek te gebruiken, plus de mango's, garnalen en limoenen die ik bij de hand had. Ik heb deze gevonden, ik hoop dat je er net zo van geniet als wij. We bakten ze, maar ze kunnen ook worden gebakken in een 475 ° F oven en toch knapperig uitkomen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies