New Mexico maïs en zwarte bonen salade

Name: New Mexico maïs en zwarte bonen salade
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met maïs (2 oren); Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met zwarte bonen (397 gram blik); 85 gram gerookt groen hatch chiles, gehakt; 2 eetlepels gehakte groene uien; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte koriander; 1 eetlepel gedroogde oregano; 2 eetlepels olijfolie; 3 eetlepels vers citroensap; 1 eetlepel rood chilipoeder; 1 theelepel gemalen komijn; 1/4 theelepel cayennepeper; zout en peper

Fris en perfect voor de zomer. Eet het met een hamburger en je hebt een complete maaltijd! Je kunt de kruiden aanpassen als het te veel warmte voor je heeft.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de olijfolie, citroensap, chili poeder, oregano, komijn en cayenne op de bodem van een grote kom. Wijs tot het goed is gecombineerd.
Wikkel oren van maïs in seran wrap en magnetron voor 4-5 minuten tot in gedeeltelijk is gekookt.Laat het afkoelen.
Open blik bonen en giet ze af onder koud water met een zeef.
Snij maïskorrels van de maïskolven en voeg ze bij de kom met olie en kruiden. Voeg ook uitgelekte bonen toe.
Neem groene chilipepers (je kunt ze ingeblikt kopen als je geen verse hebt) en verwijder verkoolde buiten. Knip de steel af en hak ze in stukken van 2/3 centimeter. Voeg toe aan de kom.
Gooi alle ingrediënten bij elkaar en voeg dan fijngehakte koriander en groene uien toe. Meng voorzichtig. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

nopal cactus voordelen toepassingen en meer

de voordelen van onvruchtbaarheidsdekking voor u en uw werkgever

9 krachtige gezondheidsvoordelen van komijn

voordelen van de prickly pear gezondheid

Ik vond het geweldig

New Mexico maïs en zwarte bonen salade

Fris en perfect voor de zomer. Eet het met een hamburger en je hebt een complete maaltijd! Je kunt de kruiden aanpassen als het te veel warmte voor je heeft.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies