Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Katie Poppy
New Mexico maïs en zwarte bonen salade
Fris en perfect voor de zomer. Eet het met een hamburger en je hebt een complete maaltijd! Je kunt de kruiden aanpassen als het te veel warmte voor je heeft.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de olijfolie, citroensap, chili poeder, oregano, komijn en cayenne op de bodem van een grote kom. Wijs tot het goed is gecombineerd.
-
Wikkel oren van maïs in seran wrap en magnetron voor 4-5 minuten tot in gedeeltelijk is gekookt.Laat het afkoelen.
-
Open blik bonen en giet ze af onder koud water met een zeef.
-
Snij maïskorrels van de maïskolven en voeg ze bij de kom met olie en kruiden. Voeg ook uitgelekte bonen toe.
-
Neem groene chilipepers (je kunt ze ingeblikt kopen als je geen verse hebt) en verwijder verkoolde buiten. Knip de steel af en hak ze in stukken van 2/3 centimeter. Voeg toe aan de kom.
-
Gooi alle ingrediënten bij elkaar en voeg dan fijngehakte koriander en groene uien toe. Meng voorzichtig. Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minZuidwest-AmerikaanseChipotle, ui, azijn, teentjes knoflook, ketchup, zout, water,chipotles in adobo saus - tex mex -
45 minZuidwest-Amerikaansekippenborsten, boter, meel, bouillon, ui, knoflook poeder, komijn, oregano, peper, zout, Cayenne peper, kikkererwten, bonen, maïs, pepers, zure room, room, limoen,groene chili chowder -
147 minZuidwest-Amerikaansezalmfilet huid, olie-, boter, koriander, limoenen, Chili poeder, komijn, zout, peper,Gegrilde zalm uit het zuidwesten met cilantro-limoenboter -
60 minZuidwest-Amerikaansekoriander, walnoten, citroensap, olie-, teentjes knoflook, paprika poeder, kerrie poeder, komijn, zout, kip, aardappelen, paprika, olie-, spray anti-aanbak, zout, peper,gebraden kip met koriander pesto en groenten
Ik vond het geweldig