Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KELS909
Komkommer Raita, super eenvoudig, snel en gemakkelijk.
Een ander aangepast recept van een van mijn favoriete kookboeken: stap voor stap kookseries "Salades en zomergerechten". Ik vind dit leuk omdat er geen munt is, geen tomaat zoals in veel andere raita-recepten en de toevoeging van chilipoeder geeft het extra pit . De kooktijd is inclusief 30 minuten chilling time.ZWT REGION: India.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de geraspte komkommer goed af zodat je zoveel mogelijk vocht eruit knijpt.
-
Voeg de yougurt, chilipoeder, gemalen komijn (of geroosterde komijnzaad) en zout en peper naar smaak toe.
-
30 minuten in de koelkast laten afkoelen en goed roeren voor het opdienen.
-
Bestrooi de single komkommerplak in paprika en garneer
-
Past goed bij poppadoms.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minGroenteacorn pompoenpitten over, boter, honing, pecannoten, rozijnen, Worcestershire saus,honing moer acorn squash -
24 minGroentezout, suiker, olie-, teentje knoflook, peper, spek, wijnazijn, rucola, ui, kaas, mint mint only!, peper,sugar snap pea salade met (knapperige prosciutto en) mint -
40 minGroentewortels, boter, suiker, room, bieslook,romige wortels -
10 minGroentetomaten, brood, mierikswortel, citroensap, zout, paprika poeder, peterselie, kaas,geroosterde tomaten met mierikswortel
Ik vond het geweldig