Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KELS909
Komkommer Raita, super eenvoudig, snel en gemakkelijk.
Een ander aangepast recept van een van mijn favoriete kookboeken: stap voor stap kookseries "Salades en zomergerechten". Ik vind dit leuk omdat er geen munt is, geen tomaat zoals in veel andere raita-recepten en de toevoeging van chilipoeder geeft het extra pit . De kooktijd is inclusief 30 minuten chilling time.ZWT REGION: India.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de geraspte komkommer goed af zodat je zoveel mogelijk vocht eruit knijpt.
-
Voeg de yougurt, chilipoeder, gemalen komijn (of geroosterde komijnzaad) en zout en peper naar smaak toe.
-
30 minuten in de koelkast laten afkoelen en goed roeren voor het opdienen.
-
Bestrooi de single komkommerplak in paprika en garneer
-
Past goed bij poppadoms.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentekool, boter, kerrie poeder, zout, meel, peper, melk,curried roomkool -
20 minGroentepasta, broccoli in roosjes, zout peper, walnoten, brood, peterselie, olie-, room, zout peper,pasta met broccoli en walnoten -
15 minGroenteui, courgette, knoflook zout, zout peper, sherry wijn,eenvoudige sherry courgette en uien -
35 minGroentegevormde pasta, gehaktballen, bouillon, tomaten, teentjes knoflook, wortels, bonen, spaghetti saus, paddestoel, erwten, tijm, kruiderij, saus, zout peper,pasta en gehaktbal soep
Ik vond het geweldig