Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KELS909
Komkommer Raita, super eenvoudig, snel en gemakkelijk.
Een ander aangepast recept van een van mijn favoriete kookboeken: stap voor stap kookseries "Salades en zomergerechten". Ik vind dit leuk omdat er geen munt is, geen tomaat zoals in veel andere raita-recepten en de toevoeging van chilipoeder geeft het extra pit . De kooktijd is inclusief 30 minuten chilling time.ZWT REGION: India.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de geraspte komkommer goed af zodat je zoveel mogelijk vocht eruit knijpt.
-
Voeg de yougurt, chilipoeder, gemalen komijn (of geroosterde komijnzaad) en zout en peper naar smaak toe.
-
30 minuten in de koelkast laten afkoelen en goed roeren voor het opdienen.
-
Bestrooi de single komkommerplak in paprika en garneer
-
Past goed bij poppadoms.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentebroccoli rapini, citroen, olie-, zout, Chili vlokken,nonna's broccoli rapini, italiaans "saladestijl" -
10 minGroentekool, wortels, suiker, zout, peper poeder, mayonaise, azijn,bint e naeem's koolsalade -
20 minGroentewater, maïzena, wijnazijn, suiker, basilicum, mosterd-, zout, nootmuskaat, peper, erwten,geklede erwten -
15 minGroenteLibanese komkommers in, tomaten, radijzen topjes, selderij ribben in, kaas, brood, citroensap, kikkererwten, tahini sesampasta, olie-, teentje knoflook, paprika poeder, citroensap, peper,hummus, ricotta en vegie schotel
Ik vond het geweldig