Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KELS909
Komkommer Raita, super eenvoudig, snel en gemakkelijk.
Een ander aangepast recept van een van mijn favoriete kookboeken: stap voor stap kookseries "Salades en zomergerechten". Ik vind dit leuk omdat er geen munt is, geen tomaat zoals in veel andere raita-recepten en de toevoeging van chilipoeder geeft het extra pit . De kooktijd is inclusief 30 minuten chilling time.ZWT REGION: India.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de geraspte komkommer goed af zodat je zoveel mogelijk vocht eruit knijpt.
-
Voeg de yougurt, chilipoeder, gemalen komijn (of geroosterde komijnzaad) en zout en peper naar smaak toe.
-
30 minuten in de koelkast laten afkoelen en goed roeren voor het opdienen.
-
Bestrooi de single komkommerplak in paprika en garneer
-
Past goed bij poppadoms.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minGroentetomaten, brood, mierikswortel, citroensap, zout, paprika poeder, peterselie, kaas,geroosterde tomaten met mierikswortel -
45 minGroenteolie-, boter, prikt in, rapen in, wortels, peterselie, basilicum dragon,wortel, prei en raapstoof -
65 minGroentezout, basilicum, komijn, mosterd-, cayenne, koriander, fenegriek, knoflook poeder, ui, Arbol Chili pepers chili pepers, peper, peper, biefstuk, olie-, ui, paprika, tamari-sojasaus, paddestoel, wortel, knoflook, gember, meel, rundvlees voorraad, kokosmelk, broccoli roosjes,flank en broccoli -
20 minGroenterijst, eieren, olie-, asperges speren harde uiteinden af, paprika, lente-uitje, teentjes knoflook, gember, tamari-sojasaus, rijst, olie-,eenvoudige gemberachtige gefrituurde rijst
Ik vond het geweldig