Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KELS909
Komkommer Raita, super eenvoudig, snel en gemakkelijk.
Een ander aangepast recept van een van mijn favoriete kookboeken: stap voor stap kookseries "Salades en zomergerechten". Ik vind dit leuk omdat er geen munt is, geen tomaat zoals in veel andere raita-recepten en de toevoeging van chilipoeder geeft het extra pit . De kooktijd is inclusief 30 minuten chilling time.ZWT REGION: India.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de geraspte komkommer goed af zodat je zoveel mogelijk vocht eruit knijpt.
-
Voeg de yougurt, chilipoeder, gemalen komijn (of geroosterde komijnzaad) en zout en peper naar smaak toe.
-
30 minuten in de koelkast laten afkoelen en goed roeren voor het opdienen.
-
Bestrooi de single komkommerplak in paprika en garneer
-
Past goed bij poppadoms.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minGroenteolie-, wijnazijn, citroen, Spinazie, water artisjok, kaas, olijven, ui, peterselie, pasta, zout, peper,rachael ray's spinazie artisjok pastasalade -
375 minGroenteseitan, ui, bouillon, sojasaus, teentjes knoflook, tomaten, wortels, aardappelen, selderij, zout, peper, maizena met water tot,crock pot seitan stoofpot -
40 minGroenterosmarijn, teentjes knoflook, boter, aardappelen, tomaten, Jalapeno pepers, anaheim chilies, zout, peper,rozemarijn-jalapenia en; rode aardappelen -
5 minGroentekomkommer, sake, miso, rijst, suiker,izakaya sakura komkommer met miso dip
Ik vond het geweldig