Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KELS909
Komkommer Raita, super eenvoudig, snel en gemakkelijk.
Een ander aangepast recept van een van mijn favoriete kookboeken: stap voor stap kookseries "Salades en zomergerechten". Ik vind dit leuk omdat er geen munt is, geen tomaat zoals in veel andere raita-recepten en de toevoeging van chilipoeder geeft het extra pit . De kooktijd is inclusief 30 minuten chilling time.ZWT REGION: India.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de geraspte komkommer goed af zodat je zoveel mogelijk vocht eruit knijpt.
-
Voeg de yougurt, chilipoeder, gemalen komijn (of geroosterde komijnzaad) en zout en peper naar smaak toe.
-
30 minuten in de koelkast laten afkoelen en goed roeren voor het opdienen.
-
Bestrooi de single komkommerplak in paprika en garneer
-
Past goed bij poppadoms.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minGroentespruiten, citroen, citroen, boter, teentje knoflook,citroenkiemen -
25 minGroenteolie-, kippen worst, ui, asperges in, herbes provence, citroensap, bouillon, polenta, kaas, slagroom,kippenworst en asperges boven polenta -
150 minGroenterundvlees bij voorkeur met botten, bieten achtste bieten in vieren gedeeld, citroenen, de kleinste kool vind je, wortels, tomaten, dille, kip consomme soep kruiden zoals Osem, ui, aardappelen,authentieke Russische / Oekraïense borsjt -
50 minGroenteJeruzalem artichokken, tomaten, rosmarijn, teentjes knoflook, olie-, zout, peper, ui,rozemarijn-geroosterde Jeruzalem artisjokken en tomaten
Ik vond het geweldig