Komkommersalade met thaise vinaigrette dressing

Name: komkommersalade met thaise vinaigrette dressing
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels rijstazijn; 2 eetlepels zoete Thaise zoete chilisaus; 1 theelepel sesamolie; 1/4 theelepelsuiker; 1/4 theelepel gegranuleerde knoflook; koosjer zout; 1 komkommer, in dunne plakjes gesneden; 1/2 ui, in dunne plakjes

Ingrediënten

2 eetlepels rijstazijn
2 eetlepels zoete Thaise zoete chilisaus
1 theelepel sesamolie
1/4 theelepelsuiker

1/4 theelepel gegranuleerde knoflook
Koosjer zout
1 komkommer, in dunne plakjes gesneden
1/2 ui, in dunne plakjes

Bereiding

Klop in een kleine kom rijstazijn, zoete Thaise chilisaus, sesamolie, suiker, gegranuleerde knoflook en zout.
Leg de plakjes komkommer en ui in een andere kom. Giet de vinaigrette om en smeer in de kom. Bedek en zet 1 uur in de koelkast.Verhaal nogmaals voor het opdienen.
Ik denk niet dat het veel eenvoudiger wordt dan dat. Genieten! :).