Kookplaat en mac

Name: kookplaat en mac
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 pakket (454 gram) kleine pastashells; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel gemalen chipotelpeper; 1/2 theelepel peper; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1 liter met 2% melk; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geshredderd scherpe witte cheddar kaas; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperd Manchego of extra witte cheddar kaas

Mijn mac en kaas is eenvoudig en heeft veel smaak van de kazen en gemalen chipotle chili.Ik gebruik conchiglie pasta omdat de vorm meer gesmolten kaas toelaat om binnen te zwemmen.Yum! -Colleen Delawder, Herndon, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

In een .pot kook je pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. keer terug naar de pot.
Laat ondertussen, in een grote pan, de boter smelten op middelhoog vuur. Doe de bloem en de kruiden zachtjes aan; Roer geleidelijk in de melk. Aan de kook brengen, constant roeren; kook en roer tot ze verdikt zijn, 6-8 minuten. Haal van het vuur; roer de kazen erdoor tot ze gesmolten zijn. Voeg toe aan de pasta; gooi je jas.